蕭縣大屯鎮(zhèn)中心學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組成員及職責(zé)
組 長(zhǎng): 張永立 大屯鎮(zhèn)教育總支副書(shū)記、中心學(xué)校校長(zhǎng),監(jiān)督營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作。
成 員: 王 義 大屯鎮(zhèn)中心學(xué)校會(huì)計(jì),負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金使用、審計(jì)、監(jiān)管、支付、記錄等工作。
陳自力 大屯鎮(zhèn)中心學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐管理員,負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作具體實(shí)施。
劉發(fā)思 大屯鎮(zhèn)中心學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐巡查員,負(fù)責(zé)巡查全鎮(zhèn)各學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工作。
工作職責(zé):
(一)根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生、教育行政部門(mén)的要求,制定學(xué)校食堂管理辦法;監(jiān)督“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的落實(shí)情況,維護(hù)學(xué)生合法權(quán)益。
(二)科學(xué)管理食堂,建立健全各項(xiàng)崗位管理責(zé)任制,確?;锸迟|(zhì)量、食品衛(wèi)生,滿足師生需要。
(三)定期檢查主副食品的花色品種,注意營(yíng)養(yǎng),合理配料,減少浪費(fèi),提高伙食質(zhì)量。
(四)經(jīng)常檢查食堂物資保管情況;經(jīng)常檢查食材質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格情況。
(五)每月召開(kāi)一次膳食委員會(huì)例會(huì),主要收集和反映教師和學(xué)生對(duì)食堂的意見(jiàn)和建議,雙方及時(shí)進(jìn)行溝通,協(xié)商解決相關(guān)問(wèn)題。
(六)膳食委員會(huì)每學(xué)期至少召開(kāi)一次專題會(huì)議,遇有特殊情況可隨時(shí)開(kāi)會(huì),做好會(huì)議紀(jì)要。每學(xué)期進(jìn)行一次對(duì)教師、學(xué)生的膳食情況問(wèn)卷調(diào)查,并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、匯總。
(七)膳食委員會(huì)委員可以根據(jù)實(shí)際需要隨時(shí)向膳食委員會(huì)提出建議,組織部分學(xué)生代表參加學(xué)生座談會(huì),并且整理收集有關(guān)意見(jiàn)和建議,反饋給學(xué)校食堂管理部門(mén),然后通過(guò)雙方的研究和協(xié)商,再把處理意見(jiàn)反饋給有關(guān)學(xué)生。
(八)負(fù)責(zé)督促檢查學(xué)校食堂貫徹落實(shí)學(xué)校審定的制度執(zhí)行情況。
(九)抓好食堂的飲食衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生以及安全工作,嚴(yán)防食物中毒和其他意外事故的發(fā)生。
(十)嚴(yán)格掌握食堂用糧、用菜情況,以及其他物品的使用情況,做到勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。