“五一”假期,蕭縣旅游市場熱度“狂飆”。為切實(shí)維護(hù)“五一”期間食品安全,蕭縣市場監(jiān)管執(zhí)法人員堅(jiān)守一線、精準(zhǔn)發(fā)力,全力開展節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)檢查。
化身服務(wù)員,提供延時(shí)服務(wù)。蕭縣市場監(jiān)管局組建了一支29人的巡查組,采取“領(lǐng)導(dǎo)帶頭抓+監(jiān)管不間斷”工作模式,輪流在皇藏峪、天門寺、張莊、圣泉寺四個(gè)景區(qū)值守,開展市場巡查與食品安全監(jiān)督抽查,上門為餐飲單位發(fā)放免費(fèi)食品安全信息公示欄,收集分析消費(fèi)者投訴舉報(bào)信息,營造了良好的節(jié)日氛圍。
化身守門員,緊盯工作重點(diǎn)。蕭縣市場監(jiān)管局以舉辦婚宴的大型餐飲、高速公路服務(wù)區(qū)和景區(qū)周邊為重點(diǎn)區(qū)域,以奶茶店、羊肉館、蘑菇雞店為重點(diǎn)品種,開展食品安全監(jiān)督檢查。檢查內(nèi)容涵蓋進(jìn)貨查驗(yàn)、后廚衛(wèi)生、操作規(guī)范。五一期間,共抽查餐飲單位357家次,統(tǒng)一整改皇藏峪服務(wù)景區(qū)周邊餐飲單位10家,有效保障了節(jié)日期間食品安全。
化身宣傳員,引導(dǎo)文明就餐。蕭縣市場監(jiān)管局邀請(qǐng)蕭縣融媒參與五一期間餐飲食品安全監(jiān)督檢查,活動(dòng)成果及時(shí)在通過“蕭縣發(fā)布”公眾號(hào)、抖音等新媒體平臺(tái)推送。五一期間,推送食品安全監(jiān)管情況和制止餐飲浪費(fèi)知識(shí)3篇;此外,活動(dòng)受到群眾自發(fā)的傳播和宣傳,僅抖音平臺(tái)一條餐飲單位自發(fā)錄制的短視頻總瀏覽量過萬,同城瀏覽量超2000,評(píng)論得到了群眾的一致好評(píng)。
此次“五一”假期,蕭縣市場監(jiān)督管理局每天提供延時(shí)服務(wù),做到守護(hù)安全“不停歇”,食品監(jiān)管“不止步”,服務(wù)群眾“不打烊”,食品安全監(jiān)管成效明顯,受到群眾廣泛贊譽(yù)。