為了有效預(yù)防和有序處置流通環(huán)節(jié)食品安全事故,維護(hù)食品市場秩序,保障食品市場消費安全,根據(jù)《食品安全法》《食品安全法實施條例》以及《工商行政管理系統(tǒng)市場監(jiān)管應(yīng)急預(yù)案》《市場監(jiān)管系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等,制定本制度。
一、堅持預(yù)防為主,有效防范食品安全事故
(一)要高度重視食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置工作,堅持預(yù)防與應(yīng)急相結(jié)合,常抓不懈,防患于未然,認(rèn)真做好預(yù)警和應(yīng)急處置的各項準(zhǔn)備工作。
(二)實行分級負(fù)責(zé),建立健全條塊結(jié)合、屬地管理為主的食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置管理體制,及時有效地做好預(yù)警和應(yīng)急處置工作。
(三)要切實加強(qiáng)對預(yù)警和應(yīng)急處置工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。建立健全抓落實的工作機(jī)制,確保組織領(lǐng)導(dǎo)、工作任務(wù)、工作措施、工作責(zé)任、人員力量等落實到位。
二、完善食品安全預(yù)警和應(yīng)急方案,建立健全工作落實機(jī)制
(一)按照范圍、性質(zhì)和危害程度對食品安全事故實行分級管理,食品安全事故分為Ⅰ級、Ⅱ級、Ⅲ級和Ⅳ級。按照縣政府的部署,根據(jù)國家工商總局下發(fā)的《工商行政管理系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》《工商行政管理系統(tǒng)市場監(jiān)管應(yīng)急預(yù)案》制定和完善本鎮(zhèn)市場監(jiān)管系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)食品安全事故預(yù)警和應(yīng)急方案,并落實各自的職責(zé)和健全組織保障體系。
(二)食品安全事故發(fā)生后,按照規(guī)定和事故級別設(shè)立食品安全事故應(yīng)急指揮部,在杜樓鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,有效組織和指揮本轄區(qū)的重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作。
(三)有計劃、有重點地對食品安全應(yīng)急方案進(jìn)行演練。加強(qiáng)應(yīng)急處置隊伍建設(shè),建立聯(lián)動協(xié)調(diào)制度,充分動員和發(fā)揮企事業(yè)單位、社會團(tuán)體和志愿者隊伍的作用,依靠公眾力量,形成統(tǒng)一指揮、反應(yīng)靈敏、功能齊全、協(xié)調(diào)有序、運轉(zhuǎn)高效的應(yīng)急管理機(jī)制。