為增強廣大群眾對食品安全的參與意識,加強轄區(qū)食品安全管理,確保廣大群眾的飲食環(huán)境,守護廣大群眾的飲食安全,近日,蕭縣官橋鎮(zhèn)聚焦食品安全,在壓實守護群眾飲食安全上聚合力,切實守護廣大群眾“舌尖上的安全”。
該鎮(zhèn)組織市場監(jiān)管所人員等部門對轄區(qū)內(nèi)飯店、超市、熟食攤點、小餐館等餐飲食品經(jīng)營場所等進行逐街巷逐經(jīng)營戶的地毯式檢查,在商超重點檢查食品生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,查看是否明碼標價,查驗進貨渠道,規(guī)范計量器具使用等情況。在熟食鹵菜經(jīng)營攤點和各飯店餐館重點查驗經(jīng)營者的健康證件、后堂的環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)營場所(攤點)的防蠅、餐飲具消毒設備、設施是否健全,高溫高熱天氣下應冷藏冷凍的食品安全存儲情況,從源頭壓實食品安全主體責任,筑牢食品安全防線。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場提出整改要求,并要求商戶立即整改,不給經(jīng)營者任何僥幸蒙混過關的機會。
下一步,官橋鎮(zhèn)將繼續(xù)組織市場監(jiān)督所等部門持續(xù)開展食品安全排查活動,加大監(jiān)督檢查力度,確保食品安全保障落到實處,有效保護消費者合法權(quán)益,讓廣大居民用得安心,吃得放心。