為全面加強學校食堂食品安全管理,推進學校食堂評價工作深入開展,2022年9月1日劉套市場監(jiān)管所對轄區(qū)內所有中、小、幼學校食堂從業(yè)人員及各校主要負責人召開了食品安全專項培訓會。
會議強調,要深刻認識學校食品安全工作的重要性,貫徹“疫情要防住、經(jīng)濟要穩(wěn)住、發(fā)展要安全”工作方針,抓好學校食品安全工作,防范食品安全事故發(fā)生。
要突出重點,緊抓學校食品安全工作。各學校要嚴格落實食品安全校長負責制,將食品安全列為年度考核的關鍵指標,落實中小學校長陪餐、食品留樣、公開公示制度。
