【熱點(diǎn)問(wèn)題落實(shí)】節(jié)后月餅去哪里？多種方式來(lái)處理

近期，蕭縣青龍集市場(chǎng)監(jiān)管所按照縣局要求全面排查節(jié)后月餅銷(xiāo)售者未售出月餅的流向情況，嚴(yán)防超過(guò)保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的月餅流入市場(chǎng)，以及被回收作為原料生產(chǎn)食品等問(wèn)題發(fā)生，切實(shí)保障食品安全。執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的超市、蛋糕房的節(jié)后月餅流向進(jìn)行了仔細(xì)排查，華聯(lián)超市已于節(jié)日當(dāng)天全部銷(xiāo)售完；好又多超市還剩3-4斤散裝月餅和部分禮盒裝月餅，均在有效期內(nèi)，正在低價(jià)處理；歐樂(lè)超市當(dāng)天沒(méi)賣(mài)完的禮盒裝月餅均退貨給供貨商，退貨單據(jù)已提供，剩余散裝月餅均在有效期內(nèi)低價(jià)處理；五月麥田烘焙蛋糕店等蛋糕房已于節(jié)日當(dāng)天全部售罄。轄區(qū)內(nèi)不存在超過(guò)保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的月餅流入市場(chǎng)。

由此可見(jiàn)，節(jié)后如果還有剩余月餅，處理方式有很多種，不論是采取優(yōu)惠活動(dòng)打折賤賣(mài)還是聯(lián)系經(jīng)銷(xiāo)商如數(shù)退回再由經(jīng)銷(xiāo)商統(tǒng)一處理，亦或是節(jié)日當(dāng)晚作為福利分發(fā)給員工，內(nèi)部自行消化等，都一定要保證月餅的保質(zhì)期和新鮮度，有問(wèn)題的月餅堅(jiān)決不在市場(chǎng)上流通。同時(shí)，青龍集鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所把好月餅生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)，避免出現(xiàn)“陳年月餅”和以月餅為原料的再制點(diǎn)心，嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程衛(wèi)生規(guī)范要求，嚴(yán)防問(wèn)題月餅流入市場(chǎng)。中秋節(jié)后消費(fèi)者如需購(gòu)買(mǎi)月餅，建議到正規(guī)商超進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，購(gòu)買(mǎi)前要仔細(xì)查看生產(chǎn)日期、廠(chǎng)家地址、保質(zhì)期，保留好相關(guān)票據(jù)，如買(mǎi)到過(guò)保質(zhì)期或沒(méi)有生產(chǎn)標(biāo)識(shí)的月餅，可積極撥打12315熱線(xiàn)投訴。