為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,保障人民群眾身體健康和生命安全,11月13日,青龍集市場(chǎng)監(jiān)管所開展超市食品安全專項(xiàng)檢查。
本次檢查重點(diǎn)檢查冷鮮肉、水果、蔬菜等生鮮食品,對(duì)食品的供應(yīng)商、商品,追究源頭,索要進(jìn)貨清單,查看進(jìn)貨渠道。查看從業(yè)人員健康管理與培訓(xùn)、食品進(jìn)貨索證索票及查驗(yàn)記錄和食品安全自查等食品安全管理制度建立落實(shí)情況。同時(shí),執(zhí)法人員向經(jīng)營主體宣傳食品安全政策法規(guī)和安全常識(shí),倡導(dǎo)廣大經(jīng)營主體守法經(jīng)營、安全經(jīng)營、文明經(jīng)營,樹牢食品安全意識(shí),嚴(yán)守食品安全責(zé)任。 對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出了整改要求,確保專項(xiàng)檢查工作取得實(shí)效。
下一步,青龍集鎮(zhèn)將進(jìn)一步強(qiáng)化執(zhí)法力度,守牢食品安全底線,努力實(shí)現(xiàn)轄區(qū)食品質(zhì)量安全“零風(fēng)險(xiǎn)”。