食品抽檢打卡蕭縣網(wǎng)絡(luò)美食

網(wǎng)絡(luò)食品安全與人民群眾的生活息息相關(guān)，“點外賣”逐漸成為老百姓生活中必不可少的選擇。蕭縣市場監(jiān)督管理局為保障人民群眾“舌尖上的安全”，創(chuàng)新監(jiān)管新方式，近日組織開展對網(wǎng)絡(luò)外賣的食品安全監(jiān)督抽檢。

縣市場監(jiān)管局委托第三方抽檢機構(gòu)協(xié)助執(zhí)法人員，按照食品安全抽樣管理辦法的規(guī)定，對網(wǎng)絡(luò)上群眾關(guān)注度較高、訂單量較多的餐飲店，進行網(wǎng)絡(luò)抽檢。網(wǎng)絡(luò)抽檢首先在外賣平臺上確認商家相關(guān)證照信息，明確抽樣商家，然后在平臺下單，由騎手送至點餐地址，最后把所有圖片信息上傳至國家抽樣平臺。整個抽檢過程進行錄像，全程保存證據(jù)鏈，待本次抽檢結(jié)果出來后，縣市場局將及時向社會公布。

縣市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人表示，下一步餐飲行業(yè)繼續(xù)創(chuàng)新監(jiān)管方式，加大網(wǎng)絡(luò)外賣抽樣檢驗力度，督促經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責(zé)任，切實保護人民群眾的就餐安全。