胡永樂一行細致查看了師生就餐場所衛(wèi)生是否達標,操作間衛(wèi)生是否干凈整潔,設施設備的使用、維護與保養(yǎng)是否符合規(guī)定,食品儲存是否正常,以及餐具消毒是否合格,食品留樣是否合規(guī)等。同時督促學校嚴格落實校長食品安全第一責任人職責,建立健全食品安全管理制度,高度重視校園食品安全工作。

胡永樂對郭莊中學食品安全工作給予充分肯定的同時,強調(diào)學校食品安全工作是重中之重,必須警鐘長鳴、常抓不懈。學校一定要牢固樹立主體責任意識,嚴格落實食品安全制度及陪餐制度,定期開展食品安全自查,消除食品安全隱患,確保學校食品安全不出現(xiàn)任何問題,政府和市場監(jiān)督管理部門要履行好監(jiān)管責任,對學校食堂進行全覆蓋檢查,嚴厲查處學校食堂食品安全違法行為,以最嚴要求和最嚴標準守護好師生的健康安全。圣泉鎮(zhèn)黨委書記邵翠芝、宣傳委員任訓峰、郭莊中學和鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所負責人陪同調(diào)研。