為進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诜窝滓咔榉揽毓ぷ?，提高冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者及從業(yè)人員的防控意識(shí)和能力，2022年11月12日，閆集市場(chǎng)監(jiān)督管理所召開冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位疫情防控培訓(xùn)會(huì)。

    閆集市場(chǎng)監(jiān)管所在培訓(xùn)中指出疫情防控中冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管和防護(hù)的重要性，要求各冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格按照《蕭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯耐ǜ妗芬?，貫徹落?shí)疫情防控措施，切實(shí)加強(qiáng)“人防”與“物防”工作。要求各冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶在購(gòu)進(jìn)冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，嚴(yán)格按規(guī)定建立冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬、嚴(yán)格執(zhí)行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄要求；對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者按規(guī)定索要、查驗(yàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坟浳飿I(yè)經(jīng)消毒的證明和本批次冷鏈?zhǔn)称返暮怂釞z測(cè)合格證明，加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員健康管理。

通過本次培訓(xùn)，讓冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者充分認(rèn)識(shí)到疫情防控與食品安全的重要性，增強(qiáng)了其對(duì)各項(xiàng)食品安全制度的理解，提高了疫情防控主體責(zé)任意識(shí)。

閆集市場(chǎng)監(jiān)管所

2022年11月12日