蕭縣閆集中學(xué)舉行食堂工作人員座談會

     為切實(shí)加強(qiáng)食堂規(guī)范管理,落實(shí)上級有關(guān)食堂食品安全文件精神, 進(jìn)一步增強(qiáng)食堂工作人員衛(wèi)生安全意識，提升服務(wù)水平，確保師生飲食安全，2021年12月27日上午，蕭縣閆集鎮(zhèn)初級中學(xué)舉行食堂工作人員座談會。校長王新春和總務(wù)主任王志剛參加了會議。
會上，王新春針對近期食堂工作提出了嚴(yán)格狠抓食品衛(wèi)生安全工作,防止食物中毒事件發(fā)生。要求食堂工作人員始終把食品衛(wèi)生安全工作擺在首位,確保飲食安全；加強(qiáng)食堂安全管理工作，高度重視食堂安全工作,開展食堂用電、用氣設(shè)備安全隱患排查工作,定期對廚房煙囪、排油煙管道進(jìn)行清洗,消除不安全隱患的要求。接著,王志剛對食堂工作人員的工作提出幾點(diǎn)要求,要求從細(xì)節(jié)上把握各個(gè)環(huán)節(jié),規(guī)范操作,加強(qiáng)檢查與落實(shí),職責(zé)明確分工,獎(jiǎng)懲分明。
    最后,王新春對食堂工作人員的認(rèn)真與敬業(yè)的精神表示由衷的感謝,并希望食堂工作人員能不懈努力,進(jìn)一步增強(qiáng)對食品安全工作的責(zé)任意識和法律意識。食堂工作人員紛紛表示:一定嚴(yán)格按照食堂安全管理要求來執(zhí)行,把食堂安全工作放在首位,切實(shí)保障師生用餐安全和飲食健康。
本次會議的召開，進(jìn)一步提升了閆集初中食堂管理水平，體現(xiàn)了以人為本、服務(wù)育人、管理育人的辦學(xué)理念，為學(xué)校高質(zhì)量發(fā)展提供后勤保障。