為了提高食品安全事件的處理能力,減輕及消除突發(fā)食品安全事件的危害,保證廣大人民群眾的身心健康與生命安全,維護正常的本轄區(qū)經(jīng)營秩序。經(jīng)鎮(zhèn)食品安全委員會研究決定,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,特制定以下食品安全應(yīng)急處置預(yù)案。
一、目的及原則
建立健全新安鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急處置預(yù)案,提高食品安全事件處理能力,減輕食品安全事故的危害,保障人民群眾身體健康與生命安全。
二、適用及啟動
適用一般食品安全事件的預(yù)防,及可能危害人體健康和生命安全的重大食品安全事故。
三、應(yīng)急處置機構(gòu)
1.食品安全應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:黃蓓蓓
組員:黃繼山、李丁、王寶杰、王俊、吳奇洋、李果、吳琪
2.應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):負(fù)責(zé)鎮(zhèn)食品事故應(yīng)急先期處置和管理食品安全事故應(yīng)急工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)指揮工作;落實縣食安委部署的應(yīng)急工作;及時準(zhǔn)確上報事故信息和應(yīng)急處置情況;提供現(xiàn)場指揮部運作的相關(guān)保障;開展轄區(qū)內(nèi)應(yīng)急演習(xí)和應(yīng)急宣傳教育等工作。
四、食品安全突發(fā)案件現(xiàn)場應(yīng)急處理
1.食品安全突發(fā)案件發(fā)生時鎮(zhèn)處置小組在規(guī)定要求報告的同時,要立即調(diào)集力量,在第一時間趕赴案發(fā)現(xiàn)場,采取必要的緊急措施維護現(xiàn)場秩序.控制事態(tài)發(fā)展,嚴(yán)訪危害或影響進一步擴大。
2.現(xiàn)場遇新聞媒體記者調(diào)查.采訪要遵守宣傳紀(jì)律,謹(jǐn)慎對待,積極正面回應(yīng)事態(tài)情況,客觀注重自身形象.維護本鎮(zhèn)聲譽。
3.現(xiàn)場處理必須做到政令暢通.步調(diào)一致.令行禁止.各司其職.各負(fù)其責(zé),任何人都不得因為工作的疏忽導(dǎo)致不應(yīng)有的損失。
4.現(xiàn)場處置受阻或遇暴力抗法的,要積極采取有力措施,及時向“110”報警或與當(dāng)?shù)毓矙C關(guān)聯(lián)系,取得公安協(xié)助,并報告上級部門處置小組和當(dāng)?shù)卣?/span>
五、食品安全突發(fā)案件應(yīng)急救援
(一)當(dāng)發(fā)生下列性質(zhì)突發(fā)案件時應(yīng)配合相關(guān)部門進入應(yīng)急救援工作狀態(tài)。
1.由于食品安全引起的,發(fā)生人員中毒等情況的;
2.由于食品安全引起的,發(fā)生人員嚴(yán)重受傷或死亡的。
(二)應(yīng)急救援具體措施
1.在上級機構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)在趕赴案發(fā)現(xiàn)場后,應(yīng)立即成立現(xiàn)場指揮小組,加強現(xiàn)場的保護.指揮.協(xié)調(diào)和應(yīng)急救援工作。
①現(xiàn)場指揮小組和實施緊急救援時,應(yīng)嚴(yán)密組織,加強聯(lián)絡(luò),明確相關(guān)部門及人員的職責(zé)分工。
②應(yīng)及時將現(xiàn)場指揮小組的組成及聯(lián)系方法報告當(dāng)?shù)卣蜕霞壊块T。
③對需調(diào)用其他職能部門力量,且需有當(dāng)?shù)厝嗣裾雒鎱f(xié)調(diào)的,由指揮小組提出請示建議。
2.成立現(xiàn)場指揮小組后,可視突發(fā)事件情況下設(shè):
①案件現(xiàn)場處理組:負(fù)責(zé)傳達貫徹領(lǐng)導(dǎo)指示,隨時報告案件處理情況,協(xié)調(diào)有關(guān)部門及人員分工合作進行救援工作,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。
②醫(yī)療救護組:配合相關(guān)部門負(fù)責(zé)受傷.中毒等人員的救護工作。
③通訊聯(lián)絡(luò)組:負(fù)責(zé)保證現(xiàn)場指揮與當(dāng)?shù)卣蜕霞壍耐ㄓ嵚?lián)絡(luò)暢通,溝通指揮部與外界的聯(lián)系。
④后勤保障組:負(fù)責(zé)保證現(xiàn)場所需各種物資及現(xiàn)場指揮人員和現(xiàn)場處理人員的食宿安排。
⑤治安保衛(wèi)組:負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場的安全保衛(wèi),治安管理和交通疏導(dǎo),預(yù)防和制止各種破壞活動,組織營救受害人員,阻止無關(guān)人員隨意進入現(xiàn)場,協(xié)助有關(guān)部門采取必要的控制措施
六、應(yīng)急處置紀(jì)律要求
1.各食品安全應(yīng)急處置人員要聽從指揮,行動迅速;
2.應(yīng)在最短時間內(nèi)向主要領(lǐng)導(dǎo)和縣食安辦作出全事故簡要報告;
3.應(yīng)在2小時間內(nèi)向縣及有關(guān)部門報告事故發(fā)生時間、地點、經(jīng)過、涉及范圍、造成傷害及死亡人數(shù)、事故報告單位及報告時間、報告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施、事故控制情況及面臨的問題等。
4.最大限度地提供醫(yī)療物資保障,及時搶救病人。
5. 處置突發(fā)事件期間,任何單位和個人未經(jīng)縣食安委負(fù)責(zé)人允許不得擅自對外發(fā)布有關(guān)重大突發(fā)事件的信息(含QQ、微信、微博等)。對擅自對外發(fā)布信息,造成負(fù)面影響和工作被動的,依法依紀(jì)追究當(dāng)事人的責(zé)任。
七、后期工作
1.開展食品安全事故原因分析和責(zé)任追究;
2.配合有關(guān)監(jiān)管部門做好涉案食品處理,落實整改措施;
3.總結(jié)分析應(yīng)急處置經(jīng)驗教訓(xùn),提出改進應(yīng)急處置工作的建議。