寒冬臘月“黎明出擊”守護(hù)“年味”的溫暖

春節(jié)將至，為全力保障全縣人民節(jié)日飲食安全，1月17日凌晨蕭縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合抽檢機(jī)構(gòu)對(duì)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行“突擊”檢查和監(jiān)督抽檢。

本次行動(dòng)創(chuàng)新食品安全監(jiān)管，采用錯(cuò)時(shí)監(jiān)管手段，破解農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)常態(tài)抽樣難題。此次抽檢從凌晨4點(diǎn)開(kāi)始到早上7點(diǎn)結(jié)束，執(zhí)法人員克服天氣寒冷，場(chǎng)內(nèi)人多車多、抽樣環(huán)境復(fù)雜多變等困難，以東環(huán)路批發(fā)市場(chǎng)為主體，嚴(yán)格按照抽檢實(shí)施細(xì)則規(guī)定的工作流程，做好現(xiàn)場(chǎng)抽樣、登記編號(hào)、記錄、封樣等工作。

此外，執(zhí)法人員還對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)銷貨臺(tái)賬、食用農(nóng)產(chǎn)品合格證或產(chǎn)地證明等情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，督促經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)管理、規(guī)范經(jīng)營(yíng)，切實(shí)做到食品采購(gòu)索證索票。本次共抽樣 32批次，所抽樣品將由第三方抽檢機(jī)構(gòu)嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，抽檢結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公示，對(duì)存在食品安全隱患或抽檢不合格的食品，將依法查處，確保人民群眾度過(guò)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。