蕭縣永堌鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展國(guó)慶、中秋兩節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)

活動(dòng)時(shí)間：2025年9月26日

活動(dòng)地點(diǎn)：永堌鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)

活動(dòng)形式：現(xiàn)場(chǎng)宣講

活動(dòng)主題：食品安全檢查

聯(lián)系電話：0557-5581000

為切實(shí)做好國(guó)慶、中秋兩節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，營(yíng)造更加健康、放心的食品安全環(huán)境，近日，蕭縣永堌鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展食品安全宣傳檢查活動(dòng)。

檢查過(guò)程中，以商超、餐飲店為重點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、后廚衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員健康證明，建立健全食品安全追溯體系，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、食品留樣制度，做好食材儲(chǔ)存、餐具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。督促商超負(fù)責(zé)人落實(shí)主體責(zé)任，不上架售賣過(guò)期變質(zhì)食品，定期自查自糾。

同時(shí)，蕭縣永堌鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所積極開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，工作人員通過(guò)發(fā)放宣傳冊(cè)，向商戶和群眾普及食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)等知識(shí)，增強(qiáng)群眾對(duì)食品安全的關(guān)注度和參與度，提升商戶主體責(zé)任意識(shí)。