蕭縣2021年營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)及2022年工作目標

一、2021年工作完成情況

基本情況。2021年度，全縣334所農(nóng)村義務教育階段學校實施營養(yǎng)改善計劃，受益學生70961名（暑期撤并17所，暑后實施學校317所，受益學生67117名）。全年累計支出資金8306.14萬元，其中膳食補助資金6002.04萬元，從業(yè)人員薪酬費1232.1萬元，食堂建設改造及設備維護支出1072萬元。

具體做法。明確責任，落實“縣+鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）+?！比壜?lián)防機制，確保實施過程監(jiān)管全覆蓋；強化監(jiān)管，嚴把采購、驗收、儲存、加工、留樣、洗消等六道關口，規(guī)范資金管理使用，切實守牢食品安全和資金安全防線；廣泛宣傳，多渠道公開公示營養(yǎng)改善計劃實施政策、實施過程，打造透明、陽光民生工程。

二、2022年度工作目標

2022年學生營養(yǎng)改善計劃工作目標是“健全一個機制、抓住兩個重點、做到三個全面”，確保學生營養(yǎng)改善計劃工作高效實施。即進一步健全營養(yǎng)改善計劃工作機制， 建立資金投入、安全管理、人員培訓、政策宣傳等長效機制。牢牢抓住食品安全、資金安全兩個重點，規(guī)范實施，強化監(jiān)管，確保了營養(yǎng)改善計劃的平穩(wěn)實施。采取聘請專業(yè)營養(yǎng)師與“電子營養(yǎng)師”軟件相結(jié)合，科學搭配食譜，全面提高學生膳食營養(yǎng)；全面打造“厲行節(jié)約、拒絕浪費”的食堂文化，培養(yǎng)學生健康飲食習慣；多渠道公開公示實施政策及實施過程，全面提高群眾知曉率和社會滿意度。

三、下一步工作舉措

進一步細化崗位職責，嚴格落實責任追究。進一步健全資金投入、安全管理、人員培訓、政策宣傳等工作機制，細化各環(huán)節(jié)、各崗位人員職責，強化責任落實，保障營養(yǎng)改善計劃平穩(wěn)實施。

進一步強化安全監(jiān)管，切實提升實施效果。進一步強化供餐食堂安全監(jiān)管，規(guī)范食材采購、帶量帶價食譜和日常監(jiān)督等環(huán)節(jié)管理，加強部門聯(lián)合，實現(xiàn)食品安全、資金安全監(jiān)管全覆蓋，確保每一天營養(yǎng)午餐安全、營養(yǎng)，切實提升營養(yǎng)改善計劃實施效果。

進一步提升實施內(nèi)涵，促進學生健康成長。打造“厲行節(jié)約、拒絕浪費”的食堂文化，堅決制止營養(yǎng)改善計劃實施中的浪費行為，進一步提升營養(yǎng)改善計劃實施效果，加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，引導各學生營養(yǎng)改善計劃試點學校中小學生樹立“節(jié)約光榮、浪費可恥”的良好意識，養(yǎng)成健康飲食習慣。