春節(jié)將至,為進一步加強轄區(qū)食品安全監(jiān)管,全力保障春節(jié)期間全鎮(zhèn)群眾食品安全,蕭縣趙莊鎮(zhèn)市場監(jiān)管所開展了春節(jié)前食品安全專項檢查。
此次專項檢查,以轄區(qū)內食品銷售和餐飲單位為重點檢查對象,以糧油米面、散裝食品、乳制品、肉食、牛奶、酒類等節(jié)令食品為重點,詳細查看健康證是否有效、進貨查驗制度和索證索票制度是否建立、衛(wèi)生安全管理制度是否落實等情況。
下一步,趙莊鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將持續(xù)對轄區(qū)食品安全經營主體進行不定期“回頭看”檢查,全力守護好轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。