【熱點(diǎn)問題落實(shí)】蕭縣永堌市場(chǎng)監(jiān)督管理所開展夏季食品安全專項(xiàng)檢查

為做好夏季食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，7月1日，蕭縣永堌市場(chǎng)監(jiān)督管理所開展了夏季餐飲食品安全專項(xiàng)抽檢活動(dòng)。

本次抽檢以轄區(qū)各類商超為重點(diǎn)區(qū)域，抽檢品種主要為群眾日常使用的大宗食品和風(fēng)險(xiǎn)隱患較高的食品，涉及米面糧油、腌制品、肉制品、食用油、酒水飲料等；并以食品添加劑、微生物等為主要檢測(cè)項(xiàng)目，所抽樣品已及時(shí)送往有資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)檢驗(yàn)。

抽檢的同時(shí)，工作人員還對(duì)被抽檢單位經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的證照、從業(yè)人員健康證明、索證索票、衛(wèi)生等情況進(jìn)行了檢查，對(duì)經(jīng)營(yíng)者存在的不規(guī)范行為進(jìn)行責(zé)令整改，要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，履行好食品安全主體責(zé)任。

活動(dòng)時(shí)間：2024年7月1日

活動(dòng)地點(diǎn)：蕭縣永堌鎮(zhèn)

活動(dòng)形式：現(xiàn)場(chǎng)宣講

活動(dòng)主題：食品安全檢查