蕭縣永堌市場監(jiān)督管理所開展夏季食品安全專項檢查

為做好夏季食品安全監(jiān)管工作，切實防范食品安全風險，7月1日，蕭縣永堌市場監(jiān)督管理所開展了夏季餐飲食品安全專項抽檢活動。

本次抽檢以轄區(qū)各類商超為重點區(qū)域，抽檢品種主要為群眾日常使用的大宗食品和風險隱患較高的食品，涉及米面糧油、腌制品、肉制品、食用油、酒水飲料等；并以食品添加劑、微生物等為主要檢測項目，所抽樣品已及時送往有資質(zhì)的實驗室進行檢測檢驗。

抽檢的同時，工作人員還對被抽檢單位經(jīng)營場所的證照、從業(yè)人員健康證明、索證索票、衛(wèi)生等情況進行了檢查，對經(jīng)營者存在的不規(guī)范行為進行責令整改，要求經(jīng)營者嚴格執(zhí)行食品安全管理制度，履行好食品安全主體責任。

活動時間：2024年7月1日

活動地點：蕭縣永堌鎮(zhèn)

活動形式：現(xiàn)場宣講

活動主題：食品安全檢查